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川沿いの素敵な空間でスペシャルティコーヒーを味わう。
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    ムッフカフェのコーヒーは、博多のスペシャルティコーヒー専門店「ハニー珈琲」さんの珈琲豆を使用しています

    珈琲のもつ素晴らしいキャラクターや風味を活かした焙煎で、甘くて雑味のない生き生きとした爽やかさを持つ珈琲がずらりと並びます


    試飲して、気に入ったものを買うことができます

    世界各国のカップオブエクセレンスの入賞ロット(珈琲の品評会で評価されたとってもとってもとってもとっても美味しいコーヒーです)も試飲できちゃいます


    川の流れを近くで感じることのできる、素晴らしい眺めです


    私がコーヒーを堪能している間、ティーヌはちょこちょこ動いて遊んでいました

    私が連絡もせずに突然行ったので、オーナー夫妻にはお会いできませんでしたが、とってもいい時間を過ごすことができました

    去年のバリスタ選手権では、ハニー珈琲さんの息子のhideくんが世界チャンピオンになり今年はハニー珈琲さんの卸先のカフェのオーナーが日本チャンピオンで世界大会に出場するのです

    すごすぎます

    ムッフももっと美味しいカプチーノをお客さまにご提供できるようにがんばります

    さて、私はムッフに着いて、さっそく夜は出勤です

    働けるって、しあわせなり

    Mouffe Sweets Market(ムッフ スイーツ マーケット)

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    ラブ










    | たかこ | 22:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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